Néhány évvel ezelőtt kóstoltam először a nálunk csak kardamomos süti néven futó mennyei eledelt, és azonnal beleszerettem. Az elkövetkező karácsonyok folyamán mindig megsütöttem, kivéve tavaly, amikor úgy gondoltam, kell egy kis változatosság... hogy aztán kénytelen legyek csupán vendégségben…

Azt ígértem, lesznek olyan gyors receptek, amelyek mellett marad idő zenét hallgatni. Persze karácsony előtt inkább a készülődésre fordítjuk a felszabaduló időnket, de egy hamar elkészíhető ebéd ilyenkor is jól jön. Egyszerű tésztareceptek következnek. Brokkolis-krémsajtos…

Egy karácsony előtt induló blog számára mi is volna jobb első bejegyzésnek, mint egy recept az édes-fűszeres, örök kedvenc mézeskalácsról. Ráadásul ezt a finomságot jó móka elkészíteni, a dekorálása során szabadjára engedhetjük a fantáziánkat, a minták megrajzolását a gyerekek is élvezik. Én most a…