Húsvéti édesség gyerekeknek vagy a locsolóknak! Ha konyhatündérek vagyunk, az ünnepekkkor sem kell bolti csokitojást adni a szeretteinknek, magunk is könnyen készíthetünk ilyen finomságot. Bármilyen kekszalapú golyót alakíthatunk tojásformájúra, én a zserbót választottam, mert azt amúgy is be kell…
Közeleg a Valentin-nap. Ha nem azoknak a táborát gyarapítjuk, akik fanyalogni szeretnek, és lehetőleg minél több ünnepen megállapítani, hogy az miért nem jó / miért nem kellene megünnepelni, ragadjuk meg az alkalmat, hogy kedvében járjunk a számunkra legfontosabb személynek. Nemrég bejárta az…
Számos országban húshagyókeddet palacsintanapként ünneplik, a farsang utolsó napján a legnépszerűbb tésztaételből fogyasztanak. Közlök egy gyors palacsintatészta-receptet, ha valakinek hirtelen nem lenne kéznél, hogy ők is megünnepelhessék a holnapi napot.
Palacsinta
Hozzávalók: 30 dkg liszt 3…
Minden farsangkor szeretek újabb és újabb fánkfajtákat kipróbálni. A hagyományos szalagos fánk, a töltött fánk, a túrófánk és az amerikai fánk után idén a churrosra esett a választásom, erre a spanyol édességre, amit rajtam kívül szinte minden ismerősöm kóstolt már. A beszámolóik azonban olyan…
Ha farsang, akkor fánk. Nem mintha az év további részében nem enném szívesen ezt az édességet, de szeretem az étkezésben is követni a hagyományokat. Ha nem akarunk sokáig vacakolni a fánksütéssel, készítsünk túrófánkot, amibe elég sütőport tenni, hiszen a túró önmagában is lazává teszi a tésztát.…
Néhány évvel ezelőtt kóstoltam először a nálunk csak kardamomos süti néven futó mennyei eledelt, és azonnal beleszerettem. Az elkövetkező karácsonyok folyamán mindig megsütöttem, kivéve tavaly, amikor úgy gondoltam, kell egy kis változatosság... hogy aztán kénytelen legyek csupán vendégségben…
Egy karácsony előtt induló blog számára mi is volna jobb első bejegyzésnek, mint egy recept az édes-fűszeres, örök kedvenc mézeskalácsról. Ráadásul ezt a finomságot jó móka elkészíteni, a dekorálása során szabadjára engedhetjük a fantáziánkat, a minták megrajzolását a gyerekek is élvezik.
Én most a…